Autor: Andy

Genießertag 2018 wirft seine Schatten voraus

Genießertag 2018 wirft seine Schatten voraus

Das Jahr schreitet voran und der Genießertag 2018 wirft seine Schatten voraus. Bereits zum 4. Mal präsentieren wir am 15. September in diesem Jahr wieder hunderte erlesene Köstlichkeiten aus den Brennblasen dieser Welt.

Im Ambiente des Barockschlosses gibt es wieder eine reichhaltige Auswahl an Single Malts, diverse Single cask Abfüllungen, ausgesuchte Bourbon, Grappa, Calvados, Rum und viele weitere Köstlichkeiten aus der Welt der feinen Brände und Liköre.

Geplant ist auch die Präsentation der neuesten Whiskys aus den Häusern Berry Bros. & Rudd, Lord-Selection und Whisky Tales, sowie die 4. Festival-Abfüllung der „Schinderhannes“-Reihe exklusiv zum Genießertag.

Natürlich gibt es u. a. auch wieder Whiskyfass gelagertes Spezialbier und wie verwöhnen ihre Ohren wieder mit live Musik. In diesem Jahr u. a. mit “Stormy” Norman Hartnett, der aus Cork (Irland) stammende Vollblut-Musiker weiß Pub Stimmung und irisches Flair auf die Bühne zu zaubern.

Ob Verkostung hochwertiger Brände oder einfach ein Bier in schöner Atmosphäre, es ist für jeden etwas geboten.

Also zahlreiche Gründe sich auf den Weg zu machen und einmal einen Nachmittag die Seele baumeln zu lassen.

Im Eintritt von 5,– € ist ein Sommelierglas enthalten.

Karten gibt es an der Tageskasse oder vorab im Whiskykeller.

Wir freuen uns auf euren Besuch!

NEU: Berrys´ Classic Range !!

NEU: Berrys´ Classic Range !!

Douglas McIvor hat die 4 klassischen Whisky-Geschmacksrichtungen zur Flasche gebracht. Die hochwertige BBR-Qualität zu einem spitzenmäßigen Preis-/Leistungsverhältnis. Für diese “Kreationen” werden nur Single Malt Whiskys verwendet. Natürlich unchillfiltered und uncoloured.

Ein perfektes Grundsortiment mit Speyside, Islay, torfigem Highlander (Peated Cask Maturation)und einer Sherrybombe (Sherry Cask Maturation) für nur 35,90 € je 0,7 l Flasche!

Ronnie Cox Kommentare zu den Whiskys:

Speyside:

“The epitome of noble Speyside Malts, seamlessly integrated.”

Islay:

“Peated Islay can easily overpower the senses. This expression seems to develop and then transport them to this Islay world.

A magical smoked carpet.”

Peated Cask Matured:

“This delicious example of rare Highland ´Peated´ malt whisky is certainly a leader, and the very bset of its ilk.”

Sherry Cask Maturation:

“Doug has cleverly embraced the characteristic flavours of a Speyside Malt with arguably the finest of all casks.

He´s raised the bar.”

Messe Dresden Radebeul 24./25.03.2018 – Versandverzögerung

Messe Dresden Radebeul 24./25.03.2018 – Versandverzögerung

Liebe Whiskykeller-Freunde,

wir stecken mitten in den Vorbereitungen für das Whiskyfestival in Radebeul bei Dresden am kommenden Wochenende.

Eine unserer “Lieblingsmessen”, der wir seit Beginn die Treue halten. Wir freuen uns auch schon die “bekannten Gesichter” wieder zu treffen. In dem Zusammenhang sage ich nur “s´gladdschd glei-Shirts” und “Messe-Blending”, Hinweise auf zwei Whiskyclubs mit denen wir während und auch nach der Messe manch schöne Stunden erlebten.

Ebenso freuen wir uns auch auf jeden neuen Gast, den wir mit unseren Qualitäten überzeugen und ein exklusives Geschmackserlebnis bereiten können.

Natürlich haben wir auch dieses Jahr einige feine Tröpfchen am Stand. Am altbewährten Standort neben Whisky Tales (limitierte Single Cask Bottlings) präsentieren wir natürlich Berrys´ Own Selection (u. a. Linkwood 1989, Bladnoch 1990), Wildlife Collection (zwei dark sherry Bomben) und die Lord Selection (u. a. Lord of Orkney sherry cask, Lord of Islay).

Bis bald in Radebeul!

Euer Whiskykeller-Team

 

Bitte beachten Sie:

Durch unseren Messeaufenthalt können wir bis zu unserer Rückkehr in der kommenden Woche keine Bestellungen packen und versenden. Wir bitten um Verständnis.

Tasting Kalender 2. Quartal 2018

Liebe Whiskyfreunde im 2. Quartal des neuen Jahres bieten wir im Whiskykeller folgende Tastings an:

06.04.2018 – 20.15 Uhr Islands & Campbeltown Time: 8 Malt Whiskys von den schottischen Inseln inkl. Campbeltown à 39,– € p. P.

14.04.2018, 20:15 UhrWorld Wide Whisk(e)ys: 8 Top Whisk(e)ys aus aller Welt  à 37,– € p. P. BEREITS AUSGEBUCHT

27.04.2018, 20:15 UhrMeet & Greet Ireland: 6 Whiskeys für Einsteiger zum Kennenlernen der irischen Whiskywelt à 23,– € p. P.

28.04.2018, 20:15 UhrWhisky-ABC “C”: 8 Whiskys aus Brennereien mit einem C als Anfangsbuchstaben à 39,– € p. P.

04.05.2018, 20:15 UhrRoad to Islay: 8 Whiskys aus der Umgebung Islays. U. a. mit Whiskys von Aran, Jura, Mull etc. à 39,– € p. P.

Eine Einstimmung auf die Islay Time am Samstag. Als Kombination oder auch einzeln ein Erlebnis. *

05.05.2018, 20:15 UhrIslay Time: 8 Single Malts von der rauchigen Sorte à 39,– € p. P.

Ardbeg, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila, Lagavulin, Laphroaig und Kilchoman stellen sich vor. *

* Buchung beider Tastings zum “Kombipreis” von 70,– € (statt 78,– € bei Einzelbuchung).

09.05.2018, 20:15 UhrBlind Tasting: 8 Top Single Malts aus der Whiskywelt Schottlands serviert im blauen Nosingglas à 45,– € p. P.

Das besondere Geschmackserlebnis mit der Auflösung am Ende des Tastings

19.05.2018, 18:30 UhrHigh End Tasting: 8 erlesene Whiskys & Raritäten inkl. 3 Gang Menu à 100,– € p. P. BEREITS AUSGEBUCHT – Folgetermin 30.05.2018

30.05.2018, 20:15 UhrHigh End Tasting: 8 erlesene Whiskys & Raritäten inkl. 3 Gang Menu à 100,– € p. P.

Das Menu wird im Hotel Forellenhof gereicht, anschließend erfolgt der Transfer zum Whiskykeller.

01.06.2018, 18:00 Uhr – Malts of Distinction: 6 Scotch & Irish Whisk(e)ys inkl. 3 Gang Menu à 95,– € p. P. (außer Haus, Kyrburg).

02.06.2018, 19:00 UhrVon den schottischen Inseln: 6 Scotch & Irish Whisk(e)ys inkl. 3 Gang Menu à 95,– € p. P. (außer Haus, Kyrburg).

09.06.2018, 19:00 UhrPrivate Tasting: geschlossene Gesellschaft

22.06.2018, 19:00 UhrDie Reifeprüfung “12 years old”: 6 x 12 y.o. Whisky inkl. 3 Gang Menu à 80,– € p. P. (außer Haus, Kyrburg)BEREITS AUSGEBUCHT

23.06.2018, 18:00 UhrBurg Tasting: 6 Whiskys inkl. Burgrundgang und 3 Gang Menu à 90,– € p. P. (außer Haus, Kyrburg) BEREITS AUSGEBUCHT

30.06.2018, 19:00 UhrBurg Tasting: 6 Whiskys inkl. Burgrundgang und 3 Gang Menu à 90,– € p. P. (außer Haus, Kyrburg) BEREITS AUSGEBUCHT

 

 

Die Tastings beginnen zu der angegebenen Uhrzeit mit einem Welcome-Drink.

Anschließend wird die angegebene Anzahl an Whisk(e)ys verkostet. Bei diesen handelt es sich oftmals um besondere bzw. limitierte Abfüllungen der Brennereien oder sog. “independent bottler”. Hierzu wird gratis Weißbrot und Wasser bereitgestellt.

Zum Abschluß erfolgt die Quaich-Zeremonie mit Überreichung der “Teilnahme-Urkunde”.

Beim anschließenden gemütlichen Beisammensein kann man noch einmal das “erlebte” Revue passieren lassen.

Weitere Getränke können vor Ort erworben werden.

Buchungen unter tasting@whiskykeller.de oder das Kontaktformular der Homepage. Außer Haus Veranstaltungen buchen Sie bitte direkt beim Veranstalter, gerne sind wir Ihnen hier behilflich.

Wir freuen uns auf Ihr Kommen und wünschen schöne Stunden im Whiskykeller!

Finest Spirits München 2018

Finest Spirits München 2018

Hallo Whiskykellerfreunde,

wir freuen uns auf die kommenden Tage auf der Finest Spirits im MVG Museum in München.

Den Aufbau haben wir größtenteils schon hinter uns und den obligatorischen Besuch beim “Schinkenpeter” auch.

Ab Morgen präsentieren wir Berrys´ Own und Lord Selection, sowie die Wildlife Collection (erstmals in München) unseren Whiskyfreunden aus der bayerischen Hauptstadt und  Umgebung. Erlesene Tropfen höchster Qualität.

Also SCHAUT´S VORBEI!

Tasting Kalender 1. Quartal 2018

Tasting Kalender 1. Quartal 2018

Liebe Whiskyfreunde im 1. Quartal des neuen Jahres bieten wir im Whiskykeller folgende Tastings an:

12.01.2018, 20:15 Uhr – Schottland Rundreise: 8 Drams aus der Whiskywelt Schottlands à 32,– € p. P.

Wir entdecken Whiskys von den Inseln, den Highlands, Islay und anderen Regionen Schottlands.

13.01.2018, 20:15 Uhr (aus) Zusatztermin: 06.04.2018 – Islands & Campbeltown Time: 8 Malt Whiskys von den schottischen Inseln inkl. Campbeltown à 39,– € p. P.

u.a. Glen Scotia px sherry finish, Lord of Orkney, Whisky Tales Goblin´s peated Islay & 5 weitere Köstlichkeiten

19.01.2018, 20:15 Uhr – Meet & Greet: 6 Whiskys für Einsteiger zum Kennenlernen der schottischen Whiskywelt à 22,– € p. P.

20.01.2018, 20:15 Uhr – World Wide Whisk(e)ys: 8 Whisk(e)ys u. a. aus Amerika, Irland, Taiwan, Deutschland à 37,– € p. P.

09.02.2018, 20:15 Uhr – Islay Time: 8 Single Malts von der rauchigen Sorte à 39,– € p. P.

Ardbeg, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila, Lagavulin, Laphroaig und Kilchoman stellen sich vor.

10.02.2018, 20:15 Uhr – Whisky-ABC “A”: 8 Whiskys aus Brennereien mit einem A als Anfangsbuchstaben à 38,– € p. P.

16.02.2018, 20:15 Uhr – Meet & Greet USA: 6 Whiskeys für Einsteiger zum Kennenlernen der amerikanischen Whiskywelt à 22,– € p. P.

Bourbon & Rye Time im Whiskykeller. Whiskys aus der “Neuen Welt”

17.02.2018, 20:15 Uhr – Lowlands & Highlands: 8 Single Malts aus südlichen und nördlichen Whiskyregionen à 39,– € p. P.

Whisky von den schottischen Borders bis Orkney.

02.03.2018, 20:30 Uhr – Road to Islay: 8 Whiskys aus der Umgebung Islays. U. a. mit Whiskys von Aran, Jura, Mull etc.

Eine Einstimmung auf das Islay Tasting im Forellenhof à 39,– € p. P.

03.03.2018, 18:00 Uhr – Islay Tasting (außer Haus im Hotel Forellenhof): 10 Single Malts von Islay inkl. Menu (s. www.hotel-forellenhof.de) 99,– €

09.03.2018, 20:15 Uhr – Blind Tasting: 8 Drams aus der Whiskywelt Schottlands serviert im blauen Nosingglas à 45,– € p. P.

Das besondere Geschmackserlebnis mit der Auflösung am Ende des Tastings

10.03.2018, 20:15 UhrAmerica First: 8 Whiskey aus Amerika – “Yes, we can!” à 34,– € p. P.

Bourbon, Rye und Single Malt aus Nordamerika (auf Kundenwunsch Thema Schottland, Amerika wird neu terminiert)

16.03.2018, 20:15 Uhr – Meet & Greet: 6 Whiskys für Einsteiger zum Kennenlernen der schottischen Whiskywelt à 22,– € p. P.

17.03.2018, 20:15 Uhr – Speyside Time: 8 Single Malts aus der Heimat von Macallan, Glenfarclas, Glenlivet etc. à 39,– € p. P.

Sherryfassreifung bestimmt den Abend, an dem wir uns der Speyside hingeben.

29.03.2018, 20:15 Uhr – Schottland Rundreise: 8 Drams aus der Whiskywelt Schottlands à 32,– € p. P.

Wir entdecken Whiskys von den Inseln, den Highlands, Islay und anderen Regionen Schottlands.

30.03.2018, 20:15 Uhr – Whisky-ABC “B”: 8 Whiskys aus Brennereien mit einem B als Anfangsbuchstaben à 38,– € p. P.

Die Tastings beginnen zu der angegebenen Uhrzeit mit einem Welcome-Drink, anschließend werden die angegebene Anzahl an Whisk(e)ys verkostet. Bei diesen handelt es sich oftmals um besondere bzw limitierte Abfüllungen der Brennereien oder sog. “independent bottler”. Hierzu wird gratis Weißbrot und Wasser bereitgestellt. Weitere Getränke können vor Ort erworben werden.

Die maximale Teilnehmerzahl ist auf 10-12 Personen begrenzt. Buchungen unter tasting@whiskykeller.de oder das Kontaktformular  der Homepage.

Wir freuen uns auf Ihr Kommen und wünschen schöne Stunden im Whiskykeller!

Adventstastings 2017

Adventstastings 2017

In der besinnlichen Zeit bieten wir am 22. und 23. Dezember zwei “Advents-Tastings” an.

Wir starten jeweils um 19:00 Uhr und verkosten ausgesuchte Whiskies. Fast alle dieser Whiskys sind limitierte Abfüllungen und somit ist jedes Tasting schon etwas Besonderes und ein kleines Raritäten-Tasting, zu einem unschlagbaren Preis. Die Teilnehmerzahl ist auf max. 10 Personen begrenzt (Mindestteilnehmerzahl 4 Personen) und findet in unserem neuen “Tasting-Room” statt.

Los geht es am 22.12.2016, 19:00 Uhr mit “SHERRY CASK WHISKYS

  • Tamdhu, sherry butt, Originalabfüllung
  • Aberlour, sherry cask, Originalabfüllung (frühere Abfüllung)
  • Glenlivet, sherry butt, Signatory “The Un-Chillfiltered Collection” (limitierte Abfüllung)
  • Glengoyne 2000, sherry butt, Berrys “Exclusively For Germany” (limitierte Abfüllung)
  • Glen Garioch 15 y.o., sherry butt, Originalabfüllung (limitierte Abfüllung)
  • As We Get It, sherry cask,  Ian MacLeod (limitierte Abfüllung)

Dunkle Farbe und deutliche Aromen der Sherry Fässer zeichnen diese Whiskys aus

Tastingpreis: 26,00 €

 

Und kurz vor Heilig Abend, am 23.12.2016, 19:00 Uhr, “PRAY THE LORD

  • Lord of Ireland, 15 y.o., sherry hogshead (limitierte Abfüllung, Irisch Distillery)
  • Lord of Speyside, 18 y.o., 1st fill sherry butt (limitierte Abfüllung, Speyside Distillery)
  • Lord of Orkney, 15 y.o., sherry butt, (limitierte Abfüllung, Orkney Distillery)
  • Lord of Islay (Part II), 10 y.o., 1st fill bourbon barrel, (limitierte Abfüllung, Bruichladdich Distillery)
  • Lord of Islay (Part I), 18 y.o., refill hogshead, (limitierte Abfüllung, Laphroaig Distillery)
  • Lord (?) in progress, port cask finish, Probe eines noch lagernden Whiskys (limitierte Abfüllung, ?-Distillery)

Eine “Frohe Whiskynacht” mit einzigartigen Single Malts. Diese Whiskys wurden alle von uns aufgrund ihrer Qualität in die Lord-Selection aufgenommen  Keiner dieser Malts wurde kühlgefiltert oder mit Farbstoff gefärbt.

Tastingpreis: 32,– €

 

Anmeldungen unter tasting@whiskykeller.de oder über das Kontaktformular.

Die angegebenen Tastingpreise beziehen sich jeweils pro Person und beinhalten 6 Whisky à 2 cl, sowie Weißbrot und Wasser. Die Dauer der Tastings ist mit ca. 2 Stunden angesetzt. Nach dem Tasting ist die Verkostung weiterer Whiskys möglich, diese werden gesondert berechnet.

Da dieses Angebot sehr kurzfristig erscheint, vergewissern sie sich bitte am Tage des Tastings ob die Mindestteilnehmerzahl erreicht wurde und das Tasting stattfindet.

Beide TASTINGS finden statt!

Die Mindestteilnehmerzahl war trotz sehr kurzer Vorlaufzeit schnell erreicht! Für Freitag sind noch 3-4 Plätze und für Samstag noch 2-3 Plätze frei

Die Tastings werden moderiert von Andreas oder Michael aus dem Whiskykeller-Team.

 

Spendenübergabe

Spendenübergabe

U. a. durch den Verkauf der Whiskys aus der Schinderhannes-Reihe am Genießertag konnten wir der Soonwaldstiftung  “Hilfe für Kinder in Not” eine Spende zukommen lassen. Unterstützt durch die Soonwaldkicker kam ein Betrag von 400,– € zusammen, die wir gerne Herrn Wirzius übergaben.

Bei der Spendenübergabe anwesend waren Michael Greber, Katrin Hailer Andreas Hailer vom Whiskykeller, Herbert Wirzius von der Soonwaldstiftung und Thomas Jung Teamchef der Soonwaldkicker (v l. n. r.). Im Vordergrund “Manni” der Hase, das Maskottchen der Soonwaldkicker.

Natürlich gehen weiterhin 5,– € beim Kauf einer Flasche der Schinderhannesreihe als Spende an o. g. Stiftung.

Alles hat ein Ende … leider auch der Genießertag 2017

Alles hat ein Ende … leider auch der Genießertag 2017

Auch in diesem Jahr war die Veranstaltung wieder eine runde und gelungene Sache. Das Lob der Gäste und die strahlenden Gesichter bestätigten dies eindrucksvoll. Das limitierte Arran-Fass gelagerte Bier fand ebenso guten Anklang wie die neueste Abfüllung der Schinderhannes Collection “Scheeler Franz”, ein 8 Jahre alter Caol Ila Single Malt. Hiervon gehen von jeder verkauften Flasche 5,– € an die Soonwaldstiftung “Hilfe für Kinder in Not”. Diese Spendenaktion läuft für die noch erhältlichen Restflaschen natürlich weiter. Also schnell zuschlagen und Gutes tun.

Ein weiteres Highlight waren wieder einmal die von Michael Greber geleiteten Schlossführungen. Ein Whisky, ein Bier und Wissenswertes zum Schloss, gespickt mit zahlreiche Anekdoten, machten die Tour zu einem gefragten Angebot.

Douglas McIvor brachte nicht nur sein Fachwissen ein sondern begeisterte auch mit dem einen oder anderen exklusiven “Blend” aus dem vorhandenen Angebot.

Die musikalische Untermalung von Kurt Sawalies und Norman Hartnett rundeten das Fest nahezu perfekt ab.

Letztendlich sind es aber die vielen helfenden Hände hinter den Ständen, beim Auf- und Abbau und auch in der Vor- und Nachbereitung, die diesen Genießertag zu einem für Euch und uns tollen Erlebnis haben werden lassen.

Vielen Dank an alle Gäste & Helfer

Euer,

Andreas Hailer

 

Der COUNTDOWN läuft…

Der COUNTDOWN läuft…

… und die Vorbereitungen auf den Genießertag 2017 gehen langsam in die heiße Phase!

Parallel dazu wird der Whiskykeller in diesem Herbst neue Räumlichkeiten beziehen, somit kommt bei uns in den nächsten Wochen bestimmt keine Langeweile auf.

Weiterhin können wir in Kürze unsere 2. Abfüllung der Wildlife Collection präsentieren, die wir wieder in Zusammenarbeit mit Gerd Weckmüller vom Hotel Forellenhof ausgesucht haben. So viel sei schon mal gesagt: Es ist ein Islay Whisky aus einem Sherry Fass.

Wir hoffen, wir konnte hiermit auch schon etwas Neugierde wecken. Selbstverständlich werden wir diesen Whisky auch auf dem Genießertag präsentieren.

Wir hoffen auch noch weitere Neuheiten von Whisky Tales oder Lord-Selection darbieten zu können. HIer sidn wir allerdings auch von der Schnelligkeit der schottischen Abfüller abhängig.

In jedem Fall gibt es wieder Altbewährtes zu genießen und Neues zu entdecken!

Wir freuen uns auf Euch!

 

Schinderhannes Collection No. 3 gefunden: Caol Ila

Schinderhannes Collection No. 3 gefunden: Caol Ila

Hallo liebe Genießer,

natürlich gibt es auch zum diesjährigen Genießertag am 09.09.2017 wieder eine Sonderabfüllung der Schinderhannes-Reihe die auf dem Fest vorgestellt wird.

Wir lassen die Katze schon mal aus dem Sack und setzen vielleicht vielleicht für den einen oder anderen Unentschlossenen einen zusätzlichen Anreiz.

Schinderhannes Edition No. 3 wird:

(gedachter Trommelwirbel)

!! Single Malt from Caol Ila Distillery, 8 y.o., cask strength !!

Etwas für Islay Freunde.

Aber keine Angst, wie immer wird für jeden Geschmack etwas dabei sein u. a. Neuheiten von Berrys´ Own Selection, Whiskytales und Lord Selection.

 

Ein neuer Lord in Radebeul !

Ein neuer Lord in Radebeul !

Das Whiskykeller-Team macht sich wieder auf den Weg nach Radebeul.

Diesmal u. a. im Gepäck ein paar feine Berrys´-Neuheiten aus Dougies Schatzkammer

und die soeben eingetroffene Abfüllung LORD of IRELAND, ein 1st fill sherry cask Irish Whiskey.

 

ACHTUNG:

Leider können wir aus diesem Grund ab Donnerstag, 23.03.2017, für 1 Woche keine Bestellungen bearbeiten.

Versand erfolgt wieder ab dem 30.03.2017.

LORD of SPEYSIDE, ein dark sherry Speysider als 2. Abfüllung der Lord-Reihe

LORD of SPEYSIDE, ein dark sherry Speysider als 2. Abfüllung der Lord-Reihe

Nach der Premierenabfüllung “LORD of ISLAY” ist nun auch das Pendant aus einem 1st fill oloroso sherry hogshead, der

LORD of SPEYSIDE

erhältlich. 18 Jahre Fassreife machen diesen Single Cask Whisky zu einem klassischen Speyside Malt.

DUNKEL – VOLLMUNDIG – LANGANHALTEND

Kein NAS, kein Finishing, keine Kühlfiltration und kein Farbstoff.

Ein Whisky der alten Schule, wie er eben sein soll!

 

Whiskykeller goes finest spirits

Whiskykeller goes finest spirits

Alle Jahre wieder…

präsentiert das Whiskykeller-Team ausgesuchte Köstlichkeiten auf der Finest-Spirits.

Douglas McIvor hat sein Kommen auch zugesagt und wir freuen uns auf schöne Messetage in München.

Wichtige Info:

Alle Bestellungen mit einem Zahlungseingang nach dem 30.01.2017 können daher aber leider erst in der 6. Kalenderwoche bearbeitet werden.

Wir bitten um Verständnis.

Genießertag 2017 Programm

Genießertag 2017 Programm

Sehr geehrte Genießer, liebe Freunde des „Guten Geschmacks“

Am 09.09.2017, ab 14:00 Uhr, steigt auf Schloß Dhaun der

Genießertag 2017.

Im Rittersaal und Schlossgarten des Barockschlosses bietet sich die Möglichkeit edle Tropfen zu genießen und die Seele baumeln zu lassen. Vor der malerischen Kulisse des Kellenbachtals erwartet Sie:

  • WHISKYKELLER Bock Bier:

a) Arran Cask Matured:Ein goldenes Bockbier, welches in einem Whiskyfass nachgelagert wurde. In diesem Ex-Marsala-Fass befand sich zuvor unsere „exclusive for germany“ Abfüllung des Arran 1997.

b) Laphroaig Cask Matured: Ein heller Maibock, nachgelagert in einem ehemaligen Laphroaig Fass. Dieses Whiskyfass beherbergte zuvor die Exklusivabfüllung „Lord of Islay“. Beide dieser edlen Whiskys sind vor Ort auch zu verkosten.

Natürlich GUINNESS und Spezialitäten der KIRNER Privatbrauerei u.v.m.

  • Abfüllungen nahezu aller aktiven schottischen Brennereien werden angeboten! Wem also der Geschmack einer Brennerei noch in der „Sammlung“ fehlt wird dies mit Sicherheit ergänzen können. Ergänzt durch Whisk(e)ys aus Irland, USA, Deutschland, Japan u. s. w.
  • Natürlich bieten wir auch die eine oder andere Rarität an. Ob Whiskys geschlossener Brennereien oder limitierte Abfüllungen, auch für den „alten Hasen“ wird es genug zu entdecken geben
  • Natürlich sind „unsere“ Abfüllungen von „BERRYS“ und von „WHISKYTALES“ am Start. Und es wird auch noch einen Whisky geben, der hier seine Deutschlandpremiere feiern wird.
  • Exklusiv gibt es eine weiter Sonderabfüllung. In der Edition SCHINDERHANNES möchten wir jeweils zum Genießertag einen limitierten Single Malt anbieten. 2017 wird es wohl ein Caol Ila.
  • Aber nicht nur Whisky ist im Angebot. Eine breite Palette an Rum verschiedener Herkunftsländer und Altersstufen, bis hin zur 30 jährigen Abfüllungen werden präsentiert.
  • Für die „Süßmäuler“ stellen wir zudem diverse Liköre bereit.
  • Hochwertige Obstbrände dürfen natürlich ebenso wenig fehlen. Hier bieten wir u.a . Produkte der renommierten Brennereien LIEBL und SCHEIBEL an.
  • Auch für die Freunde der „Traubenelixiere“ ist bestens gesorgt. Cognac, Grappa, Brandy renommierter Hersteller erwarten Sie.
  • Aus Mexcio präsentieren wir Ihnen exklusive Tequilla. Fassgelagert entwickeln diese ein einzigartiges Geschmackserlebnis
  • An apple a day keeps the doctor away“ – getreu diesem Motto bieten wir Ihnen auch feinen Calvados an.
  • Alles in allem hunderte flüssige Köstlichkeiten!
  • Musikalisch erwartet Sie live Musik mit Irish & Scottish Folk, Rock und Pop, eine Mischung aus Klassikern vergangener Jahre bis hin zu aktuellen Hits. Wir hoffen auf einen lauen Septemberabend, damit wir alle zusammen nach der „sensorischen Höchstleistung“ am Nachmittag in den Abend feiern können.
  • Wir konnten Douglas McIvor gewinnen, einen der großen Fachmänner in Sachen Whisky und Spirituosen weltweit, der hier auch Masterclass Tastings durchführt. Die einzigen Masterclasses von Douglas McIvor in Deutschland!

  • Genießen Sie die lustig – lehrreich – lukullische Schlossführung.Eine ca. 30 minütige Führung durch den Schlossgarten, die Wehranlage und die unterirdischen Gänge mit Wissenswertem und Anekdoten inklusive Whisk(e)y-Verkostung zur Stärkung und zur Abwehr der Schlossgespenster.Die Führung wird am Genießertag ca. 3 Mal stattfinden. Die Buchung vor Ort ist möglich, eine Vorbuchung ist für Gruppen allerdings empfehlenswert. Zumal die Teilnehmerzahl der Führungen limitiert ist.

  • etc.

In diesem Sinne wünschen wir allen eine gute Anreise und einen schönen Aufenthalt. Wir freuen uns auf euch und hoffen euch einen schönen Tag bereiten zu können. Zimmer im Schloss sind verfügbar, wir helfen hier auch gerne weiter.

Bis bald

Andreas & Whiskykeller Team