Beschreibung
Aus der Tobermory Distillery auf der Isle of Mull stammt dieser 12jährige Highland Single Malt. Ein klassischer Inselwhisky mit deutlichem Sherryfass Einfluss.
Tasting Notes:
Dieser Sherryfass gereifte Single Malt hat in der „Nase“ reiche Aromen nach Pflaume, Früchtekuchen, Sherry-Süße, gefolgt von polierter Eiche, Leder und Lagerfeuerglut.
Im Geschmack ist voluminös und kräftig. Das Sherryfass gab trocken-süße Oloroso Aromen an den Whisky. Dazu gesellen sich Trockenfrüchte, dunkle Schokolade, Leder, Tabak und ein leicht maritimer Einschlag. Ein unendlich langer Abgang krönt diesen kräftigen Sherrycask-Whisky. Die Lagerung in einem über 30 Jahre alten Sherry butt ist hier deutlich spürbar.
Verkostungsvideo der Trinkstärke:
