Beschreibung
Die Kilmory Edition reift komplett in First-Fill-Bourbon-Fässern und wird ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen mit 46% Vol. abgefüllt. Dieser Whisky wird das Flaggschiff der zukunftsorientierten Inseldestillerie sein, deren Schwerpunkt auf der Herstellung getorfter Single Malts liegt. Sie erinnern an den Stil von Whisky, der ursprünglich in illegalen Brennereien auf der Insel hergestellt wurde.
Tasting Notes:
In der Nase findet man Aromen nach Heide, Rauch und verkohlten Zitrusfrüchte. Am Gaumen erscheint eine feurige, rauchige Note und überlagert die anfänglichen Fruchtnoten mit einem langanhaltenden Abgang. Ein Whisky für Fans von „Peated Whisky“.
