Bunnahabhain 2013 Ibisco Decanter, 46 %

Beschreibung

Aus dem Hause Signatory stammt dieser 1st fill Oloroso-Sherryfass gelagerte Islay Whisky. Auch diese Abfüllung ist ohne Farbstoffzugabe und nicht kühlfiltriert.

Tasting Notes:

2013 destilliert und 2023 abgefüllt wurde dieser junge aber doch voluminöse Bunnahabhain (Staoisha) erstbefüllten ehemaligen Oloroso Fässern. In der Nase zeigt er bereits deutlich Trockenfrüchte, Sherrysüße und Torfraucharomen. Im Geschmack gesellen sich noch Aromen von cremiger Caramel und süßen Früchten hinzu. Der Abgang ist sherry-trocken mit intensiver Rauchnote und von schöner Länge.