Blair Athol 2014, 1st fill oloroso sherry, 9 y.o., 57,1 %, “100 proof edition” only 1 bottle available

Beschreibung

BlairAthol liegt südlich von Pitlochry. Dieses Gebiet wird oft als „Tor zu den Highlands“ beschrieben. Die teilweise mit Efeu bewachsenen Steingebäude befinden sich seit 1798 auf dem Gelände und machen BlairAthol zu einer der ältesten Brennereien Schottlands

Tasting Notes:

Die Nase zeigt den Sherryfasseinfluss, dazu Gewürze und Eiche. Im Geschmack kommt eine trocken-nussige Sherrysüße hervor, gepaart mit Kräutern und Tanninen. Eine leicht ölige Textur mit feiner Würze. Der Abgang ist kanganhaltend und wärmend.